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你以为燕窝只有「补」吗?其实「润」才是它的特别之处!

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说起燕窝的好处,很多人首先想到的是「补」,补只是燕窝众多好处中的一个,燕窝对于人体最特别之处其实是「润」,燕窝正是因为润,才能流行如此之久。

你以为燕窝只有「补」吗?其实「润」才是它的特别之处!

1.燕窝润肺

燕窝性平,具有益气补中、养阴润肺的作用。现代科学研究表明,燕窝中含有唾液酸蛋白,它可以阻止病毒和细胞的结合,从而起到抗病毒的作用。

中医临床亦证明,燕窝可治疗呼吸道和消化道疾病,比如咳嗽,这可能和燕窝蛋白的抗病毒作用有关。对于患有呼吸道疾病和抽烟人士来说,燕窝是不可多点的“润肺”圣品。

2.燕窝润肤

吃过燕窝的人都能感受到燕窝对于皮肤的神奇作用。燕窝对于皮肤的作用,归根到底,还是一个润字!

燕窝中的表皮生长因子(EGF)能促进皮肤细胞外透明质酸、糖蛋白等大分子的合成和分泌,增强皮肤的亲水性,保持皮肤内水分。EGF能改善皮肤微循环,提供良好的营养环境,维持一定量的皮肤脂肪,还原肌肤弹性,使其均匀紧致,减少皱纹。

所以基本可以定论,经常食用燕窝的人,无论男女,皮肤都比不吃燕窝的同龄人更加白皙、光滑,这正是燕窝润肤的作用。

你以为燕窝只有「补」吗?其实「润」才是它的特别之处!

3.燕窝润胃

燕窝中含量最高的成分是水溶性蛋白质。与普通蛋白质不同,水溶性蛋白质更容易被人体消化吸收。对于胃来说,水溶性蛋白质的这种特质,正好可以润胃。

《本草求真》也记载:燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。

精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中多处写到,燕窝有助于胃肠道受损粘膜组织再生,从而调理肠胃。

4.持久的润

比较流行的说法是,吃一次两次燕窝的人都说燕窝不好;而长期吃燕窝的人才会对燕窝“爱不惜口”。因为燕窝对人体的作用是潜移默化、循序渐进式的。与其它滋补品不同的是,进食燕窝,要经过一段时间、坚持食用,燕窝的效果才能突显出来。

燕窝对人体的润,也是长期、持久的。所以吃燕窝,要坚持一段时间(至少3个月),才会看到燕窝对身体润的效果。

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