我们发现在生活中很多白领女性都在吃燕窝，其实不只是我们大陆精英女性在吃，香港女性也在吃，香港女性吃燕窝寿命世界第一。

自1985年以来，日本女性一直蝉联世界第一长寿的宝座，但是直至2011年，这一纪录被香港女性打破。根据香港特区政府统计处数据，截至2011年，香港人平均寿命上升到世界第一位。香港女性平均寿命86.7岁，首次击败日本女性成全球第一。

香港人长寿的秘诀是什么

有研究指出，多年来日本“称霸”长寿之国的原因是膳食量少样多，营养成分多且均衡。那么，香港人长寿的秘诀是什么？有香港学者认为，主要有3方面原因：高效而低价的公共医疗体系是公众健康的坚实保障；完善的污水处理系统，减少传染病发生；还有香港独具特色的饮食养生功不可没。

打开电视看港剧，或者浏览一些新闻。留心的话你会发现，不管是现代剧还是古装剧，香港人都有食用燕窝的习惯。燕窝早已成为一种特色的饮食养生方式深深融入香港大众生活中。

燕窝在香港的普及程度，远超过内地。有调查显示，除了孕产妇、中年妇女、老年人是燕窝常客之外，越来越多年轻人也喜欢选择不同食材和燕窝进行调理进补。因为燕窝当中独特的燕窝酸是人体中珍贵的营养元素，燕窝酸在参与细胞表面多种生理功能,在调节人体生理、生化功能方面起到非常重要的作用，并且具有美容抗衰老、延年益寿的功效。

跟其他地区相比，港人更愿意花钱去购买人参、灵芝、燕窝等名贵材料用于日常饮食，因此获取营养更丰富、更均衡，这也是香港人长寿另一个功不可没的原因。

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