刚炖好的燕窝有股臭味，为什么这次炖好的燕窝不是蛋清味？炖好的燕窝有臭味是怎么回事？纯天然燕窝是什么味道的？怎么分别燕窝真假？

炖好的燕窝有臭味是怎么回事

炖好的燕窝有清香的蛋清味，蛋清味有浓有淡。

纯天然燕窝是什么味道的？纯天然燕窝是有一种淡淡的蛋清味。燕窝经过纯净水的浸泡逐渐膨胀，经过慢炖后会有蛋清香味扑鼻而来，口感顺滑、爽口。

气味特殊的，有鱼腥味、油腻味、酸味或消毒水味的为假货。

所以，炖好的燕窝有臭味可能是买到了假燕窝。

炖好的燕窝有臭味可能是买到了假燕窝

怎么分别燕窝真假

1、天然的燕窝为丝状结构，在光照下会透光。

2、天然燕窝略带蛋白腥味，如果有腥臭味或者特殊香味或者油腻味则是假燕窝。

3、真燕窝断裂的地方是不规则的。

4、将燕窝用水浸泡，松软后取出拉丝，如果弹性差并且一拉就断的就是假燕窝。

5、真燕窝炖好后会有比较浓郁的蛋白香味，而且口感润滑爽口，如果有橡胶味道，肯定是假燕窝。

炖好的燕窝有臭味是怎么回事？炖好的燕窝有臭味可能是买到了假燕窝，所以，购买燕窝时一定要仔细辨别燕窝的真假，别被不良商家忽悠，买到假燕窝会对身体有害，选择正品燕窝，就来中国燕窝网！我们的燕窝全部选自印尼纯天然优质燕窝，为您提供最优的品质！

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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