吃燕窝可以补血吗？

可以。燕窝、人参、灵芝等名贵的药材一直深受众人青睐，尤其是对于备孕妈妈、准妈妈和产后妈妈更是补身子的佳品。燕窝不仅有美容养颜的效果，还能补血养气，是滋补圣品，女性朋友尤为喜欢食之。

燕窝不仅有美容养颜的效果，还能补血养气，是滋补圣品。燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育、病后复原，可以养阴、润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损。对咳血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放、化疗后的病人在康复期食用，能帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。

燕窝的功效主要有以下几点

1、燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经；可养阴润燥、益气补中；清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

2、燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。

3、燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。

燕窝补血美食做法

冰糖桂圆炖燕窝

材料：燕窝半盏，桂圆肉3-4颗，冰糖适量

做法：

燕窝泡发后撕成细丝，加水放入炖盅内，大火烧开，转小火慢炖25分钟；

加入桂圆肉和冰糖，慢炖5分钟，至冰糖融化即可。

推荐理由：桂圆肉肉性温味甘，益心脾，配合冰糖适量食用，有助于补充气血。

注意：孕妇不宜食用桂圆。

红枣红糖炖燕窝

材料：燕窝半盏，红枣适量，红糖适量

做法：

燕窝加水，炖煮25分钟左右，放入红枣和红糖，继续炖5分钟左右，至红糖融化，即可食用。

推荐理由：春季宜省酸增甘，枣性温味甜，可以补脾益气、养血安神，配合燕窝、红糖一起食用，有助于补助气血。

阿胶牛奶炖燕窝

材料：燕窝半盏，阿胶一汤匙，冰糖适量，牛奶适量

做法：

将阿胶打成小颗粒，和燕窝放入炖盅内，加入水，隔水炖煮30分钟左右；

加入牛奶，搅拌加热至牛奶微热即可。

推荐理由：阿胶和燕窝一起吃，可以帮助滋阴润燥，补血止血，不过腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

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